Quinta do Barracão da Vilariça

Quinta do Barracão da Vilariça

A Quinta situa-se em pleno vale da Vilariça, o segundo maior vale de Portugal, mesmo no coração do Nordeste Transmontano. A ribeira, do mesmo nome, atravessa-a em direcção ao Rio Sabor. Escassos 60 m separam a Casa da linha de água, conferindo a esta uma agradável envolvência.
A norte e a poucos quilómetros, situa-se a Serra de Bornes que em documentos do século XIX é designada pelo sugestivo nome do "Monte do Mel", a sul espraia-se todo o vale até à Foz do rio Sabor.

Foi estalagem do séc. XIX, como o comprovam testemunhos do Espólio do Museu de Vila Flor, que dão notícia da inauguração da "Estalagem do Barracão" em 1850.
Parece que desde sempre esta casa teve como vocação acolher viajantes.

O vale, de terras férteis, cedo conheceu a ocupação humana. É rico em legados pré-históricos, tais como as inscrições rupestres no sítio da "Cova da Moura" e Pedra de Redevides. É mesmo considerado como um "Santuário Calcolítico", por alguns arqueólogos.

A Quinta possui excelentes terras de pastagem. Nelas pasta pachorrento o gado ovino, Churro/Terrincho da Terra Quente Transmontana.
Também o olival de azeite, a vinha do Douro e os amendoais, conferem uma peculiaridade no contexto da produção de produtos de alta qualidade, uns reconhecidos como DOP (Denominação de Origem Protegida) e outros certificados como biológicos.
A criação de patos, galinhas, porcos, cordeiros e de outros animais, proporcionam uma diversidade de produtos caseiros que garantem a genuidade da cozinha regional. Por outro lado, a natureza no seu melhor também proporciona uma variedade generosa de plantas aromáticas, produtos hortícolas e fruta (doces, os pêssegos!) utilizadas quer na condimentação, quer na confecção de pratos gastronómicos únicos (a comida dos Ribeireiros) a degustar no nosso Restaurante Malaposta da Vilariça.

Serão bem vindos!

 

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