Guia dos Alimentos Vegetais

Parceiro: Editora Gradiva
Modelo: Guia dos Alimentos Vegetais
Disponibilidade: Esgotado
PVP usual:
16,00€
Preço-base Naturlink:
14,25€
Preço Clube Naturlink:
13,50€
o seu preço: 14,25€
Qt.:
 

Características do Livro:

Sinopse:

32 frutas
35 legumes
11 aromáticas e condimentares
16 cereais, leguminosas, oleaginosas
5 frutos secos
7 bebidas
5 alimentos diversos

Para cada alimento, o livro disponibiliza informação útil sobre:
- qualidades alimentares e virtudes terapêuticas;
- estados de saúde que podem melhorar com a sua utilização;
- modos de consumo;
- conservação.

Sobre o Autor:
JEAN-CLAUDE RODET possui uma sólida formação científica multidisciplinar em agronomia, ecologia, nutrição e medicina. Investigador, professor, divulgador e conferencista, foi responsável por vários trabalhos vanguardistas nas áreas da saúde, da agricultura biológica, da ecologia aplicada, das medicinas naturais e alternativas e da alimentação biológica. Nada dogmático, explora constantemente as relações existentes entre os conhecimentos ancestrais e as descobertas científicas modernas. Vive no Canadá, onde co-fundou, com a sua mulher Francine Fleury, o Centro de Documentação Internacional de Alternativas, o Instituto de Saúde Natural e a associação humanitária Médecins aux Pieds Nus-Canada (Médicos de Pé Descalço).

Outras:

Editora: Gradiva

Ano: 2012 (2ª Edição)

Tipo de capa: mole

Número de páginas: 288

Idioma: Português

 

Tempo médio de envio: 5 dias

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