Características do Livro:


Descrição:

O livro "A Cortiça" tem objectivos e estrutura abrangentes de duas orientações: a de fixar e actualizar matérias já conhecidas sobre o produto natural da Quercus suber e a de fazer um tratamento coerente de outros temas para o seu melhor conhecimento que resultam predominantemente do trabalho de investigação científica desenvolvido desde há alguns anos pelo grupo em que os autores se destacam.

(…) Considero ser de relevar, e portanto reconhecer de grande interesse, a publicação de um livro que estabelece uma estrutura e faz o enquadramento e explanação técnico-científica das matérias com vista a apresentação e benefício dum público não exclusivamente especializado. É neste sentido, pela base de qualidade e segurança científica, e o bom desenvolvimento do texto, em termos de qualidade de leitura, uma produção conseguida. Para além disso, acresce a utilidade do texto na sua oportunidade em proporcionar uma visão integrada dum produto natural de tanta importância económica em Portugal, e sobre o qual não se dispõe a este nível de qualquer publicação semelhante.

António Monteiro Alves
Professor Catedrático de Economia Florestal (UTL/ISA)


Índice

Capítulo 1. O SOBREIRO E A PRODUÇÃO DE CORTIÇA

Capítulo 2. A FORMAÇÃO E O CRESCIMENTO DA CORTIÇA

Capítulo 3. A ESTRUTURA DA CORTIÇA

Capítulo 4. CONSTITUIÇÃO QUÍMICA DA CORTIÇA

Capítulo 5. A QUALIDADE DA CORTIÇA

Capítulo 6. COMPORTAMENTO EM COMPRESSÃO DA CORTIÇA

Capítulo 7. COMPORTAMENTO EM TRACÇÃO, FRACTURA E TORÇÃO

Capítulo 8. OUTRAS PROPRIEDADES DA CORTIÇA

Capítulo 9. ABSORÇÃO DE ÁGUA, COZEDURA E HUMIDADE DA CORTIÇA

Capítulo 10. AQUECIMENTO DA CORTIÇA AO AR E EM VAPOR DE ÁGUA

Capítulo 11. PRODUTOS DE CORTIÇA


Outras:

Autoria: Manuel Amaral Fortes, Maria Emília Rosa, Helena Pereira

Editora: IST Press

Ano: 2006 (2ª edição)

Tipo de capa: mole

Número de páginas: 260

Idioma: Português

Dimensões: 23,5 x 22 x 1,5

Peso: 1100 g
 

Tempo médio de envio: 5 dias

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